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Le Port

Un espace de nature au cœur de la ville, des jardins participatifs, un programme socioculturel à ciel ouvert et un Bistro écoresponsable visant l’inclusion.

Développé sur la friche industrielle de l’ancienne usine à gaz, initié et conduit de 2014 à 2018 par l'association Espace-Temps et actuellement géré par la Fondation St-Louis, le Port est un projet socioculturel saisonnier, actif de mai à septembre. Ses activités sont accessibles à tous. Le Port met en avant une culture douce, expérimentale et participative. L’équipe des jardins est, pour sa part, active des mois de mars à octobre. Cette oasis de verdure est à votre disposition, grâce à l’engagement de nombreux jardiniers bénévoles !

Lauréat du prix du social 2019

Le Port de Fribourg a l’immense plaisir d’avoir été choisi comme lauréat du Prix du social 2019 de l'Etat de Fribourg. «Cet espace dédié à la culture douce, expérimentale et communautaire au cœur de la ville donne une formidable impulsion à la création d’activités socioculturelles, collectives, gratuites et, pour une bonne partie d’entre elle, bénévoles ».

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Événements

Le Port, c'est un magnifique terrain d'apprentissage du vivre-ensemble et d'expériences collectives. Les activités, qui séduisent toujours autant de visiteurs depuis 8 ans, sont toujours d'actualité: le partage de savoirs autour du développement durable, des journées thématiques qui stimule la réflexion autour de la consommation responsable, un programme socio-culturel intergénérationnel et accessible à tous. Autant de saveurs, de sourires et d'échanges.

Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à la découverte du programme de cette saison!

Plus d'infos à programmation@leport.ch ou auprès de

Nancy Zürcher nancy.zurcher@st-louis.ch et Julien Bourquenoud julien.bourquenoud@st-louis.ch


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    BISTRO

    Le Bistro du Port propose, à travers son programme d'insertion socio-professionnel, des thématiques culinaires liées au développement durable, aux circuits-courts et au penser local. Il offre, du lundi au dimanche, une cuisine innovante, à base de produits frais, locaux et faits maison.

    Le Bistro s’engage également dans le programme socioculturel. Véritable liant de la cohésion des 3 secteurs (Jardins, Programmation et Bistro), il est déterminant pour l’équilibre du Port. Son bénéfice (pour autant qu’il existe) contribue au financement des 2 autres secteurs, par le principe de l’économie circulaire, aucune subvention n’est allouée pour ces prestations.

    Horaires d’ouverture

    Lundi au dimanche, de 11h à 23h

    Réservation à partir de 20 personnes

    Assiette enfant: fr. 10.-

    Le dimanche c'est le retour du burger maison (aussi végé) le midi et le soir

    Retrouvez au quotidien les menus sur nos réseaux sociaux!


    Equipe de la saison 2021

    En cuisine

    Patrice Dolbeau – Chef
    Sébastien Gobet - Cuisinier

    Attitsogbe Komlan Mawuena, Bangoura Zakaria, Cannitiello Felicia, Mohamed Faleel, Nadri Hamideh, Nguyen Kim Chi, Piller Sergio, Riedel Shane, Rosa Joséphine, Tekeste Hiwet

    Au service

    Laurent Palard - Gérant
    Camille Guenno – Co-gérante
    Lisa Pittet - Coordinatrice en développement durable

    Baeriswyl Angélique, Charif Alia, Clozza Danaé, Devaud Virgil, François Astrid, Gauthier Guilehm, Girard Carine, Gobet Maxime, Lappert David, Maillard Léa, Nussbaum Caelia, Palard Gaëlle, Piller Saskia, Pokorny Gian-Andrea, Progin Camille, Richon Maximilian, Shabani Skender

    Nos fournisseurs